Vers la création d’un Conseil arabe de la qualité et de la sécurité de l’alimentation

Le forum sur la qualité et la sécurité de l’alimentation arabe a clôturé hier ses travaux, en rendant public une série de recommandations. Les recommandations ont été lues par le ministre de l’Économie et du Commerce, Sami Haddad.

Il s’agit notamment pour les plus importantes recommandations de créer une commission de suivi issue du congrès de la qualité et de la sécurité de l’alimentation qui se chargerait d’organiser ce forum d’une manière régulière ; de demander à l’Unido, la FAO, l’OMS et l’OMC d’aider les pays arabes à implanter un réseau arabe pour l’échange d’informations sur la qualité et la sécurité de l’alimentation ; d’encourager les pays arabes à moderniser leurs législations sur le thème de la qualité de l’alimentation ; de mobiliser l’opinion publique sur l’importance de la qualité et de la sécurité de l’alimentation.