Analyse : L’Intelligence Economique au service du Vin

Cet article de fond, explore le rôle crucial de l’Intelligence Economique dans le secteur viticole, un marché marqué par une forte compétition globale et des défis environnementaux croissants.
En se plongeant dans l’histoire du vin, de ses origines jusqu’à son statut de produit de luxe et symbole culturel, nous mettons en lumière l’évolution du vin à travers les âges et son importance dans différentes civilisations. Aujourd’hui, face à des défis tels que le changement climatique et une concurrence internationale accrue, l’Intelligence Economique se révèle indispensable pour maintenir la compétitivité des producteurs. L’article aborde des propositions pratiques comme l’innovation dans les techniques de production et la stratégie de marché, ainsi que l’importance des actions de veille, d’influence, et de protection économique pour soutenir et renforcer la filière viticole face aux contraintes modernes. Cet article a été rédigé à l’occasion du Colloque Vins, Territoires, Identités de l’Université catholique de l’Ouest-Angers.